Los coronavirus pertenecen a una familia de virus que pueden causar enfermedades tanto en animales como en seres humanos. En humanos, se sabe que varios coronavirus causan infecciones respiratorias, que pueden ir desde un resfriado común, hasta...
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Los AEO son mezclas de compuestos volátiles de plantas medicinales que están constituidos principalmente por carvacrol y timol (Russo et al., 1998). Actualmente se han reconocido múltiples efectos funcionales del AEO y sus mezclas, tales como...
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El hígado es un órgano fundamental para la producción pecuaria, se puede ver como el “laboratorio central” del cuerpo de un pollo, responsable de clasificar y transformar los compuestos digeridos, así como de tratar los productos de desecho. Es...
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La deficiencia de vitamina E en las aves de corral se manifiesta en tres formas diferentes: encefalomalacia, distrofia muscular y diálisis exudativa. Cada una de estas enfermedades suele encontrarse de forma independiente, aunque a veces se...
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En CKM Perú queremos compartir con todas las personas interesadas en la crianza de pollos y producción avícola en general un artículo de la revista “Actualidad Avipecuaria” sobre los aspectos fundamentales para una buena salud intestinal y la...
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La salud intestinal en pollos está determinada por factores del huésped (inmunidad, barrera mucosa), nutricionales, microbianos y ambientales. Las deficiencias en la salud intestinal están asociadas con cambios en la composición del microbioma...
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La enfermedad de Gumboro o bursitis infecciosa aviar es una afección común de los pollos domésticos en todo el mundo. Puede presentarse como una enfermedad clínica o subclínica, pero normalmente se observa inmunosupresión e infecciones...
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Los pollos broiler o de engorde son aves cuyo crecimiento máximo durará entre 8 y 10 semanas. Para cuando estas aves alcanzan las ocho semanas, la mayoría están listas para ser sacrificadas como pollos de engorde. A las aves mayores de 12 semanas...
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La inseminación artificial en cerdas, o IA, es un método muy popular de reproducción en la crianza de cerdos. La mayoría de los productores porcinos emplea este método hoy en día, ya que es fácil y económico. En CKM Perú te brindaremos algunos...
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El término “estrés” se utiliza en biología para describir una serie de cambios fisiológicos y de comportamiento provocados por estímulos aversivos. En 1929, Walter Bradford Cannon describió el estrés como el intento del sistema...
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Las enfermedades infecciosas son causadas por microorganismos patógenos, como bacterias, virus, parásitos u hongos; las enfermedades pueden propagarse, directa o indirectamente, de una persona a otra o de un animal a otro. Las enfermedades...
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Los inmunoestimulantes intentan bloquear la replicación de patógenos antes de la aparición de la enfermedad mediante una respuesta rápida e inespecífica contra una amplia gama de patógenos. La respuesta inmunitaria innata también activa la...
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